📖 说文解字

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 炙 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　又【玉篇】熱也。　又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之夜切，音蔗。義同。　又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作。枚乘《菟園賦》。

🎯 含「炙」的成语

炙冰使燥 zhì bīng shǐ zào 炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。
炙肤皲足 zhì fū jūn zú 皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
脍炙人口 kuài zhì rén kǒu 脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗
余杯冷炙 yú bēi lěng zhì 指吃剩下来的酒食。
残杯冷炙 cán bēi lěng zhì 残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
炙手可热 zhì shǒu kě rè 手摸上去感到热得烫人。比喻权势大，气焰盛，使人不敢接近。
无病自炙 wú bìng zì jiǔ 灸：灼，多指中医用艾叶等灼烧身体某一部分的医疗方法。比喻自找苦吃或自寻烦脑。
残羹冷炙 cán gēng lěng zhì 指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。

📝 含「炙」的诗词

晋·庾悦鹅炙
孙元晏 · 唐代

💬 含「炙」的名句

「逗晓看娇面。小窗深、弄明未遍。爱残朱宿粉云鬟乱。最好是、帐中见。说梦双蛾微敛。锦衾温、酒香未断。待起」 —— 周邦彦 「终日自缠绕，此身无适缘。万愁生旅夜，百病凑衰年。少睡憎明屋，慵行待暖天。痒头梳有虱，风耳炙闻蝉。摇白」 —— 王建 「元宵三五。正好嬉游去。梅柳蛾蝉斗济楚。换鞋儿、添头面，只等黄昏，恰恨有、些子无情风雨。心忙腹热，没顿」 —— 赵师侠 「渠水暗流春冻解，风吹日炙不成凝。凤池冷暖君谙在，二月因何更有冰？」 —— 白居易 「楚楚者茨，言抽其棘。自昔何为，我艺黍稷。我黍与与，我稷翼翼。我仓既盈，我庾维亿。以为酒食，以享以祀。」 —— 诗经